Kona (Extra Fancy)

  • Récolte rare et saisonnière
  • -
  • origine Hawai
c-oce-184
55,00 €
TTC

Le paquet de 250 g - soit 220,00 €/kg

Quantité
Mouture

Caractéristiques

Sous les alizés, à 400 mètres d’altitude, sur les pentes vertes du volcan Mauna Loa (la « longue montagne »), ces caféiers rares, acclimatés en 1825, produisent une récolte de petit volume mais très soignée et un café aux accords cacaotés relevés de réglisse et de cassis.

Arabica Typica.

Intensité

Fruité

Acidité

A conserver au sec et à température ambiante.