Bourbon Pointu

  • Récolte rare et saisonnière
  • -
  • origine Nouvelle-Calédonie
c-oce-421
80,00 €
TTC

Le paquet de 250 g - soit 320,00 €/kg

Quantité
Mouture

Caractéristiques

Dans un verger de paradis à 400 mètres d'altitude au Nord de Nouméa, sous de beaux fruitiers, Monsieur Belhomme féru de botanique veille passionnément à son Bourbon Pointu. La récolte familiale et le tri des cerises sont faits à la main, pour un cru rare, un café "pointu" aux accents moelleux et chocolatés.

Arabica Bourbon Pointu.

Intensité

Fruité

Acidité

A conserver au sec et à température ambiante.